· 1 bloc 21,4x8x23,1cm en bois d'hévéa
· 1 fusil 33,5cm dont 20cm de lame
· 1 couteau chef 34cm dont 20cm de lame
· 1 éminceur 34cm dont 20cm de lame
· 1 couteau à pain 33,5cm dont 20cm de lame
· 1 couteau santoku 31,5cm dont 17cm de lame
· 1 couteau office 24cm dont 12,5cm de lame
· 1 outeau cuisine 21cm dont 8cm de lame
· Lame en acier 420J2 satin, tranchant exceptionnel, flexibilité et résistance à la corrosion
· Dureté 52-53 HRC
· Poignée en ABS (l'acrylonitrile butadiène styrène)