Braisière 38cm 5 pièces - "Cuisine & Chef"

Corps acier inoxydable 18/8, résistant et indéformable. Permet de cuisiner avec peu ou sans matière grasse. 

Nos braisières sont dotées de couvercles en verre dont le bouchon en inox permet de rajouter en cours de cuisson des aromates liquides, du bouillon, du vin etc , à vos plats. La diffusion progressive en goutte sublimera vos mets! Le trou vapeur inclus dans les couvercles permets d'éviter l'humidité sur le verre pour une cuisson régulée.

Couvercle verre cerclé doté d'un bouchon "goutte à goutte" permet d'arroser les aliments en cours de cuisson d'un bouillon aromatique sans soulever le couvercle. Le couvercle en acier inoxydable peut-être utilisé pour la cuisson, de plat à gratin ou de service.